Lisa lemmikuks Lisa menüüsse

Šokolaadimuffinid kirssidega

« Tagasi

0 0 0

8 portsjonit
45 min

Autor: Rama

Tegid seda toitu?

Jaga Facebooki sõpradega!

0
kommentaari

Hõrgutavad muffinid

Koostisained

100 g	Jahu (nisu)
	šokolaadilaastud
3 tl	Kakao
90 g	Võimaitseline Rama Maestro
115 g	Suhkur
2 tk	Muna
1 tl	Küpsetuspulber
	Sool
2 spl	Kirsiliköör
110 g	Kirsimoos
100 ml	Vahukoor (35%)
8 tk	Kirsid

Valmistamine

Muffinitaigen:
100 g jahu
3 tl magustamata kakaod
90 g võimaitselist Rama Maestrot
90 g suhkrut
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
1 näpuotsatäis soola
2 spl kirsilikööri
110 g värskeid kirsse või kirsimoosi

Vahukoorekaunistus šokolaadimuffinitele
100 ml vahukoort
25 g suhkrut
Šokolaadilaaste
8 kirssi kaunistamiseks

Valmistamine:
Muffinid:
Segage võimaitseline Rama Maestro, suhkur ja magustamata kakao. Kui mass on ühtlane, lisage ükshaaval munad ja segage hästi läbi. Lisage jahu, sool ja küpsetuspulber ning seejärel kirsiliköör ja kirsid või kirsimoos. Segage hästi läbi. Valage taigen muffinivormidesse ja küpsetage 25–30 minutit.

Vahukoorekaunistus:
Vahustage vahukoor elektrimikseriga kõvaks vahuks, lisage suhkur ja vahustage veel veidi. Pange igale muffinile vahukoort, puistake üle šokolaadilaastudega ja lõpuks kaunistage kirsimarjaga.