0
Aasiapärased pelmeenid
« Tagasi
Allikas: Aasia toidud
Autor: Epp Mihkels (retsepti lisas kasutaja atamsar)
1
kommentaari
2. Haki sibul, küüslauk, ingver ja tšilli peeneks.
3. Prae maitseköögiviljad õlis klaasjaks, lisa vürtsid, kaneelikoor ja loorber ning prae veel kord kergelt
läbi.
4. Lisa kanatükid ja pruunista need segades.
5. Lisa vesi ja ülejäänud maitseained, hauta küpseks.
6. Lõpus lisa jogurtiga segatud maisitärklis ning lase uuesti keema tõusta.
7. Serveeri kohe riisiga. Peale haki värskeid koriandrilehti.
Tweet
« Tagasi
5
- 4 portsjonit
Allikas: Aasia toidud
Autor: Epp Mihkels (retsepti lisas kasutaja atamsar)
Tegid seda toitu?
1
kommentaari
Lihtne jogurtiga valmistatav karri, mis sisaldab ka kana.
Koostisained
| 400 g | Jogurt (maitsestamata) |
| 3 tk | Kanaliha (rinnafilee) |
| 2 tk | Sibul |
| 2 tk | Küüslauk |
| 1 tk | Tšilli (kaun) |
| 0.5 tk | Laim |
| 1 tl | Karri (pulber) |
| 6 tk | Loorberileht |
| 3 spl | Oliivõli |
| 1 tl | Vürtsköömen (jahvatatud) |
| 1 tl | Kurkum |
| 1 tl | Koriander (jahvatatud) |
| 1 tl | Tšilli (pulber) |
| 0.5 tl | Kaneel (pulber) |
| 1 spl | Maisitärklis |
| 1 spl | Suhkur |
| 1 spl | Sool |
| 100 ml | Vesi |
| Kaneelikoor | |
| Ingver (värske) | |
| Koriander (värske) |
Valmistamine
1. Lõika kanafilee kuubikuteks.2. Haki sibul, küüslauk, ingver ja tšilli peeneks.
3. Prae maitseköögiviljad õlis klaasjaks, lisa vürtsid, kaneelikoor ja loorber ning prae veel kord kergelt
läbi.
4. Lisa kanatükid ja pruunista need segades.
5. Lisa vesi ja ülejäänud maitseained, hauta küpseks.
6. Lõpus lisa jogurtiga segatud maisitärklis ning lase uuesti keema tõusta.
7. Serveeri kohe riisiga. Peale haki värskeid koriandrilehti.
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
